Ragù al Granchio Blu del Mediterraneo vaso gr. 200

15.90

PASSEGGIATA NELLA STORIA CULINARIA NEL REGNO DELLE DUE SICILIE.

Abbiamo elaborato, con l’aiuto dei migliori cultori della cucina Siciliana e Napoletana, un’ antica ricetta ormai scomparsa: il ragù al GRANCHIO BLU DEL MEDITERRANEO, risalente al periodo Borbonico. Il nostro vuole essere un percorso storico che vive ai confini di quello che era il Regno delle Due Sicilie e arriva indietro fino agli anni d’oro della Dinastia Borbonica, raccontandone il rapporto con il cibo.

 

 

 

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