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Il tonno rosso è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Viene lavorato esclusivamente in Sicilia secondo l’antica lavorazione della cottura in pentola in acqua e sale marino di Trapani (Presidio Slowfood). Così Nasce l’eccellenza “Mattina”.
Allergeni: Gli allergeni evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Conservazione: 5 anni dalla data di produzione. Tenere in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigo (a 2/4 C°) e consumare entro 3 giorni.
| Weight | 0.370 g |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 5 × 6 cm |
| Energia | 1507kj – 364kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 31,18g (5,16g) |
| Carboidrati (di cui zuccheri) | 0g (0g) |
| Proteine | 20,76 |
| Sale | 1,17g |
