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  FILETTI DI ALICI AL PEPERONCINO IN OLIO DI OLIVA GR. 200

  €7.50

  La bontà genuina della tradizione. Vengono fatti stagionare in barriques in legno di castagno tostato con sale marino grosso. Giunti a giusta maturazione vengono selezionati solo i filetti migliori ed invasettati uno ad uno sott’olio di oliva ed un leggero tocco di peperoncino che gli donano un gusto in più . E’ un ingrediente versatile poiché rappresenta l’abbinamento perfetto per la preparazione di svariate pietanze gustose ed originali.

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